My lucky day! Our amazing American friends made some traditional Finnish pastries called "karjalanpiirakka"! I love my rice porridge baked into a rye crust and served with "egg butter", which literally is boiled eggs mixed with butter. :) Tänään oli mun onnenpäivä. Meidän amerikkalaiset ystävät teki karjalanpiirakoita. :) :) :) #traditional #finnish #pastry #riceporridge #rye #crust #favorite #eggbutter #butter #egg #karjalanpiirakka #munavoi #suosikki #lempi